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Zürich - Chef de Service (w/m)

Gastro S Howald GmbH

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Zürich - Chef de Service (w/m)

Stellen-IDS4855Datum03.11.2016

RubrikServicePositionZürich -> Chef de Service (w/m)Haus4* HotelRegionZürichStellen-
beschriebSie verstehen es, unsere anspruchsvollen Gäste kompetent und charmant zu empfangen und zu betreuen. Als Gastgeber sind Sie verantwortlich für das Wohlergehen unserer Gäste und führen ein kleines Team.Alter28 - 40Nationalitätflexibel mit CH ErfahrungSprachenSie sprechen fliessend Deutsch und können sich in mindestens einer Fremdsprache sicher verständigen.Ausbildung- Sie haben die berufliche Grundbildung als Restaurationsfachmann/-frau EFZ abgeschlossen und erste Führungserfahrung gesammelt.
- Sie verfügen idealerweise über einen Abschluss einer eidgenössisch anerkannten Hotelfachschule.
- Sie beherrschen das klassische Service-Handwerk (Tranchieren, Filetieren, Flambieren).
- Sie haben Freude am gehobenen Speiseservice.
- Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre Umgangsformen entsprechen den Erwartungen in der 5*-Hotellerie.
- Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht.
Eintrittnach Vereinbarung