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Koch EFZ (Lernende/r)

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

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Koch EFZ (Lernende/r)

Koch EFZ (Lernende/r)

Sorell Hotel Zürichberg
Orellistrasse 21, 8044 Zürich1. August 2017
Bereich: Küche / Office
Funktionsstufe: Lernende
Pensum: Vollzeit
Region: Zürich
 
Koch EFZ (Lernende/r)
Sorell Hotel Zürichberg
Orellistrasse 21, 8044 Zürich
per 01. August 2017

Als expandierende Hotelkette der ZFV-Unternehmungen beschäftigen die Sorell Hotels Switzerland in 17 Hotels im Raum Zürich, Bern, Arosa, Aarau, Bad Ragaz, Schaffhausen, St. Gallen und Spreitenbach 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, denen wir Raum für Kreativität, Entfaltung und Perspektiven geben.

Das ****Sorell Hotel Zürichberg hoch über Zürichs Alltag gelegen, besteht aus dem unter Denkmalschutz stehenden, komplett renovierten Haupthaus mit 36 Zimmern sowie einem separaten, architektonisch sehr ungewöhnlich gestalteten, ovalen Neubau mit 30 Zimmern. Das gepflegte Speiserestaurant «R21» mit 100 Innen- sowie 110 Gartenplätzen, bietet eine zeitgemässe, marktfrische Küche in einem entspannenden Ambiente. Die Bar «B21» mit 40 Innen- und 60 Terrassenplätzen, sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 120 Personen, runden das Angebot ab.

Ihre Aufgabe

Die Küche ist ein Arbeitsplatz für einfallsreiche Entdecker und kreative Köpfe. Sie lernen, wie man aus hochwertigen saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und sie auf dem Teller attraktiv arrangiert. Mit Ihrer Arbeit überraschen Sie die Gäste täglich aufs Neue. Im Team meistern Sie hektische Situationen und behalten dabei einen kühlen Kopf.

Ihr Profil

In erster Linie sollten Sie Spass am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln haben. Als zukünftiger Koch brauchen Sie einen guten Geruchs- und Geschmackssinn. Sie arbeiten sauber, ordentlich und zuverlässig. In der Küche geht es oft hektisch zu und her, deshalb brauchen Sie gute Nerven und müssen ein Teamplayer sein.

Wir bieten
Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
Sorell Hotels
Leon Rrahmani
HR-Bereichsverantwortlicher
Flüelastrasse 51
Postfach
8047 Zürich
 
Weitere Stellenangebote: www.zfv.ch
 
 
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Ihr Kontakt:
Leon Rrahmani

HR-Bereichsverantwortlicher
T +41 44 388 35 05