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Lernende/r Fachfrau/-mann für Systemgastronomie EFZ

Two Spice AG

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Lernende/r Fachfrau/-mann für Systemgastronomie EFZ

Die Yooji’s AGsteht für moderne, gesunde japanische Küche. Hauptaugenmerk liegt dabei auf der Verwendung von hochwertigen Produkten, garantierter Frische und Nachhaltigkeit. Yooji’s bezieht 100 Prozent des frischen Fisches von FOS-zertifizierten Fischereien. Verschiedene Sushi-Kreationen werden täglich frisch und vor den Augen der Gäste zubereitet. Dazu kommen diverse Suppen, Salate, Desserts und ein stetig wachsendes Vegi-Angebot. Mittlerweile zählt Yooji’s elf Sushi Delis im Raum Zürich, Winterthur, Bern, Zug und Luzern und konnte sich als eigenständige Marke etablieren.

Per August 2017 bieten wir einen Ausbildungsplatz an in Zürich für 
 

Fachfrau/-mann Systemgastronomie!

 
Die Besonderheit der Systemgastronomie im Vergleich zur traditionellen Gastronomie liegt in der Vereinheitlichung oder Standardisierung der Serviceabläufe und Produkte. Als Fachmann/-frau für Systemgastronomie kannst du dem Gast somit an jedem Standort die gleiche Produktpalette in gleich bleibender Qualität anbieten.

Gemeinsam mit deinen Kollegen achtest du auf die Umsetzung unseres Gastronomie-konzeptes sowie die Einhaltung der Qualitätsrichtlinien, z.B. bei der Zubereitung und Präsentation von Sushi, Sashimi und co. Du bist für die Organisation der Arbeitsabläufe im Restaurant und Take Away Bereich verantwortlich oder unterstützt die Mitarbeiter im Büro bei Kostenkontrollen und Marketingmaßnahmen.
Damit du diese Ausbildung auch gut meistern kannst brauchst du
  • Spass am Kontakt mit Gästen
  • Freude am Umgang mit unseren Produkten
  • Ein Auge für's Detail
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Ausdauer und Verlässlichkeit
  • Kaufmännisches Interesse
  • Einen guten Schulabschluss
Bei uns erwartet dich
  • Eine solide Grundausbildung
  • Erfahrene Praxisbildner
  • Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
  • Ein moderner und pulsierender Arbeitsplatz
  • Ein innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
  • Gute Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs. Leider können wir keine Bewerbungen per E-Mail  berücksichtigen. Vielen Dank.