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Praktikant/in Hospitality Management

UniversitätsSpital Zürich

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Praktikant/in Hospitality Management

Die Direktion Betrieb ist für das Facility Management zuständig und unterstützt das Kerngeschäft mit ihren Supportprozessen. Rund 1000 Mitarbeitende aus 40 Nationen stellen rund um die Uhr einen reibungslosen Ablauf sicher. Für den Bereich Hotellerie suchen wir vom 06.03.2017 bis 08.09.2017 eine/nPraktikant/in Hospitality Management Das UniversitätsSpital Zürich ist eines der führenden Spitäler in der Schweiz. Die Kombination von Versorgung, Forschung und Lehre erlaubt es, den Wissensvorsprung für alle Menschen nutzbar zu machen. Unsere über 8000 Mitarbeitenden begegnen jährlich mehr als 35 000 stationären und 134 000 ambulanten Patientinnen und Patienten mit Wertschätzung und Menschlichkeit. Bei uns finden Sie ein inspirierendes Umfeld für Ihr Wissen und Können.Ihre Hauptaufgaben
  • Einblick in die gesamte Reinigung, Wäsche-Services und Patienten-Hotellerie des UniversitätsSpitals
  • Selbstständige Bearbeitung diverser Fachthemen anhand konkreter Arbeitsaufträge
  • Einblick in den Führungsalltag durch Führungseinsätze (z.B. Vertretung von Gruppenleitungen) sowie in der Führungsunterstützung
  • Aktuell angedachte Projekte (konkrete Aufträge sind abhängig von Themen im Frühjahr 2017): Pilotphase für ein neues Reinigungsplanungs- und Auftragsmanagementtool mit Anwendung auf mobilen Geräten, Aufbau einer Systematik zur Erfassung und Analyse von Kundenrückmeldungen, Überprüfung der internen Service Level Agreements (SLA) der Reinigung (Systematik, Leistungserhebung), Überarbeitung des Systems für die Resultatkontrollen in der Reinigung, Projekte und Arbeiten im Fachbereich der Abteilung Wäsche-Services (Wäsche- und Kleiderzentrale, Textilservice und Bettenzentrale)
Ihr Profil
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Freude an der Arbeit in einem grossen, komplexen Betrieb
Unser AngebotWir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe in einer fortschrittlichen Arbeitsumgebung, welche geprägt ist von hoher Qualitätsorientierung, Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Im USZ arbeiten in verschiedenen Führungs- und Stabsfunktionen Mitarbeitende mit einer Ausbildung in Facility Management. Für Praktikanten besteht die Möglichkeit, Einblicke in deren Arbeitsgebiete und weitere Bereiche zu erhalten.Weitere AuskünfteFür Fragen steht Ihnen Herr Stephan Frey, Abteilungsleiter Hotellerie WEST, unter der Telefonnummer 044 255 56 76 gerne zur Verfügung.Ihre BewerbungFühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser eRecruiting-Tool.www.usz.ch/karriere