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Chef de Service (m/w)

Active Gastro Eng GmbH

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Chef de Service (m/w)

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Chef de Service (m/w)

Region ThurgauNr. 3878

nach Vereinbarung

Für ein sehr schönes Unternehmen in der Gastronomie mit Restaurant, Hotel und Seminarzentrum suchen wir nach Vereinbarung eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit als Chef de Service.

Auf dem Areal finden jährlich ca. 1000 Anlässe aller Art statt (Seminare, Bankette, Hochzeiten, Empfänge, Vernissagen etc). Ihr Team umfasst ca. 8 Mitarbeiter und Auszubildende und zusätzlich einige Aushilfen. Der äusserst umfangreiche und vielseitige Restaurationsbereich stellt hohen Anforderungen in Bezug auf fachliche Kenntnisse, betriebliche Organisation und an die Mitarbeiterplanung und -führung.
Als Chef de Service sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf an der Front bei Banketten und beim à la Carte Servcie. Sie schreiben die Dienstpläne, teilen Ihre Mitarbeitenden vor Ort ein und unterstützen diese tatkräftig. Für die Gäste sind Sie die erste Ansprechperson, Sie sind verantwortlich für ein einwandfreies Reklamationsmanagement und machen reglmässige Schulungen mit Ihren Mitarbeitenden.

Wir suchen eine ausgebildete Fachkraft im Service, mit von Vorteil ersten Erfahrung als Chef de Service oder auch jemanden, welcher diesen neuen Karrieresprung wagen möchte. Sie sind eine Gastgeberperson aus Leidenschaft, packen gerne mit an, sind freundlich, offen, kommunikativ und mögen die Abwechslung zwischen Banketten und dem à la Carte Service. Zudem sprechen Sie Schweizer Deutsch und Englisch.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung!

Anforderungen:

Alter:25 - 35 JahreAus-/Weiterbildung:Ausbildung als Servicefachmann/frauDeutsch:sehr gute CH-Deutsch KenntnisseEnglisch:gute KenntnisseWeitere Sprachkenntnisse:von VorteilEDV Kenntnisse:gute Kenntnisse