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Assistent/in Restaurantleiter/in

Joker Personal AG

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Assistent/in Restaurantleiter/in

Assistent/in Restaurantleiter/in

Job-ID105347-82BerufBereichsleitungBereichGastronomieRegionKanton ZürichAnstellungFestEintrittnach VereinbarungAufgabenbereich
  • Unterstützung des Restaurantleiters sowie des Stellvertreters in allen fachlichen und personellen Themen zur optimalen Führung dieses 7-Tage Betriebes
  • Erstellung einer bedarfsorientierten Personaleinsatzplanung nach Kundenfrequenz
  • Übernehmen diverser administrativer Tätigkeiten
  • Verantwortung einer korrektne Umsetzung und Einhaltung der Konzeptvorgaben bei den Mitarbeitenden
  • übernahme der Schichtverantwortung von 5-10 Mitarbeitenden sowie aktive Mitarbeit im Verkauf oder in der Küche
Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene, fundierte Ausbildung in der Gastronomie und Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Bereich und erste Führungserfahrungen
  • Sehr gute Kenntnisse in MS Office-Anwendungen
  • Überzeugendes, gewinnendes Auftreten und ausgeprägte Freude am Kundenkontakt
  • Engagiertes Denken & Handeln, hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
Kontakt Joker Personal AG
Helen Garcia
Löwenstrasse 65/69
8001 Zürich
Tel. 044 213 60 60helen.garcia@jokerpersonal.ch
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