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Kadernachwuchs Betriebsleiter/in

Joker Personal AG

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Kadernachwuchs Betriebsleiter/in

Kadernachwuchs Betriebsleiter/in

Job-ID105347-117BerufBetriebsleiter/inBereichGastronomieRegionKanton ZürichAnstellungFestEintrittnach VereinbarungAufgabenbereich

  • Vorbereitung während 3-12 Monaten für Übernahme einer Kaderfunktion als Assistent/in, Stellvertreter/in

oder Restaurantleiter/in

  • Aktive Mitarbeit im Verkauf und an der Kasse oder in der Küche
  • Übernehmen diverser administrativer Tätigkeiten
  • Verantwortlich für eine korrekte Umsetzung und Einhaltung der Konzeptvorgaben bei den Mitarbeitenden
  • Übernahme von Schichtführungen im Verkauf oder in der Küche sowie laufende Optimierung der

betrieblichen Abläufe und Prozesse

Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene, fundierte Ausbildung in der Gastronomie und eidg. Fachausweis, z.B. G2/G3 oder
Bereitschaft, diese Ausbildung abzuschliessen
  • Führungsserfahrung in einem ähnlichen Bereich und ausgeprägte Freude am Kundenkontakt
  • IT-Affinität und überzeugende und gewinnende Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft und
Flexibilität
  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten, Sonn- und Feiertagseinsätze
  • Hohe Mobilitätsbereitschaft (Ausbildungen finden in unterschiedlichen Betrieben statt)
Kontakt Joker Personal AG
Helen Garcia
Löwenstrasse 65/69
8001 Zürich
Tel. 044 213 60 60helen.garcia@jokerpersonal.ch
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