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Küchenchef/ -in

Joker Personal AG

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Küchenchef/ -in

Küchenchef/ -in

Job-ID109261-117BerufKüchenchef/inBereichGastronomieRegionKanton ZürichAnstellungFestEintrittnach VereinbarungAufgabenbereich
  • Sie haben ein Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie haben ein breites Fachwissen und Interesse an der internationalen Küche
  • Sie haben eine überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft ( Arbeitszeiten)
  • Sie sind bereit für eine neue Herausforderung
Anforderungsprofil
  • Sie führen ihr Küchenbrigade professionell und fachlich
  • Sie planen selbständige die Mittagsmenus
  • Sie Bewirtschaften die ganzen Produktionen und Fertigungen
  • Sie machen die Bestellungen der Waren, Kontrollieren des Wareneingangs
  • Sie erfassen der monatlichen Inventuren
  • Sie setzten die Hygienevorschriften nach HACCP Richtlinien um
Kontakt Joker Personal AG
Michèle Brugger
Löwenstrasse 65/69
8001 Zürich
Tel. 044 213 60 60michele.brugger@jokerpersonal.ch
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