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Restaurant Manager/-in

Joker Personal AG

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Restaurant Manager/-in

Restaurant Manager/-in

Job-ID105347-122BerufRestaurantleiter/inBereichGastronomieRegionKanton St. GallenAnstellungFestEintrittnach VereinbarungAufgabenbereich
  • Verantwortlich für alle Vorbereitungsaufgaben der Neueröffnung
  • Rekrutierung der zukünftigen Crew ( 20-25 Mitarbeiter)
  • Betriebswirtschaftliches Führen des 7 Tage Betriebes
  • Übernahme von Schichtführungen im Verkauf oder Küche
  • Laufende Optimierungen der Betrieblichen Abläufe
  • Feststellung der Aufgaben, Verantwortlichkeit und Kompetenz
Anforderungsprofil
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Sie haben ein eidgenössischen Fachausweis, z.B G2/ G3
  • Sie konnten schon Erfahrungen in der Führung sammeln
  • Sie haben sehr gute MS Office Kenntnisse
  • Sie haben Hohe Sozial- und Führungskompetenz
  • Sie haben auch ein überzeugendes und gewinnendes Auftreten
Kontakt Joker Personal AG
Michèle Brugger
Löwenstrasse 65/69
8001 Zürich
Tel. 044 213 60 60michele.brugger@jokerpersonal.ch
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