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Diätköchin / Diätkoch

Kantonsspital Baselland

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Diätköchin / Diätkoch

Das Kantonsspital Baselland (KSBL) mit seinen drei Standorten Bruderholz, Laufen und Liestal stellt mit seinen rund 3'500 Mitarbeitenden die medizinische Grundversorgung von rund 280'000 Menschen im Baselbiet sicher.
AM STANDORT LIESTAL SUCHEN WIR ZUR VERSTÄRKUNG DES KÜCHENTEAMS PER 1. JANUAR 2017 EINE/N
Diätköchin / Diätkoch
100%
Ihr Aufgabenbereich
Die Spitalküche des Kantonsspitals Baselland am Standort Liestal bereitet täglich ca. 400 Mittagessen und 320 Morgen- und Abendessen für Patienten zu. In unserem öffentlichen Restaurant Viva verpflegen sich täglich rund 600 bis 800 Mitarbeitende und externe Gäste. Dazu kommen jährlich rund 400 Anlässe und Bankette.
Ihre Qualifikation
Sie verfügen über eine Kochlehre mit einer Zusatzausbildung zur/zum Diätköchin / Diätkoch EFZ. Eine weitere Ausbildung zum Chefkoch FA ist von Vorteil. Sie haben bereits einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie und fundierte Fachkenntnisse der kalten und warmen Küche, Banketterfahrung, sowie gute EDV-Anwenderkenntnisse. Sie schätzen ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit.
Unser Angebot
Eine vielfältige, anspruchsvolle Tätigkeit bei der Sie Ihre Erfahrungen einbringen können. Eine modern eingerichtete Küche, sowie ein engagiertes Team und Weiterbildungsmöglichkeiten. Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf liegen uns am Herzen.
Kontakt
Sind Sie interessiert? Zusätzliche Fragen beantwortet Ihnen Herrn Hansjörg Werdenberg, eidg. dipl. Küchenchef / Leiter Gastronomie, gerne unter Tel. +41 61 925 23 03.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
HR Dienstleistungszentrum
T: +41 (0)61 553 70 70
www.ksbl.ch