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Apprenti-e cuisinier-ère en diététique

CHUV - Centre Hospitalier Universitaire Vaudois Lausanne

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Apprenti-e cuisinier-ère en diététique

Apprenti-e cuisinier-ère en diététique

Pour le 1er août 2017, nous recherchons  3 apprenti-e-s cuisinier-ère-s en diététique CFCpour notre service hôtelier - gastronomie à Lausanne.

Département
Dpt de la logistique hospitalière (DLOH)
Emploi type
Apprenti (4 Ans) - 0197
Date d'entrée souhaitée
01-08-2017
Type de contrat
CDD
Catégorie professionnelle
Stagiaires, étudiants, apprentis
Lieu
Lausanne
Taux d'activité
100%
Date de début de publication
15-09-2016
Date de fin de postulation
31-01-2017
Référence
00638-ST-101-2016

Contexte

Le CHUV est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception.

Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec l'ambition constante de   former les professionnels de demain.

Mission

  • Adapter des recettes courantes à une alimentation diététique
  • Préparer, à la demande du personnel médical et des diététiciens, des régimes spéciaux pour les patients
  • Mesurer avec exactitude les quantités prescrites et apprêter les différents mets du repas.

Profil

  • Avoir obtentu son CFC de cuisinier-ère
  • Capacité à s’adapter à un horaire irrégulier ou de weekend
  • Rapidité d’exécution
  • Créativité et imagination
  • Respect des consignes d’hygiène ACC

Nous offrons

Une formation diversifiée et complète incluant différents stages au sein de notre institution. Des rencontres et partages d’expériences avec nos apprentis actuellement en formation. Des formateurs qualifiés qui vous accompagnent et vous soutiennent tout au long de votre parcours. Une éventuelle possibilité de carrière professionnelle après votre formation et de nombreux avantages réservés aux apprentis du CHUV !

Contact et envoi de candidature

En cas de questions, vous pouvez envoyer un email à apprentissage@chuv.ch

Dans la mesure où toutes nos candidatures sont traitées de manière électronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l’annonce. Si pour des raisons techniques, vous ne pouvez pas postuler en ligne, nous vous invitons à vous rendre physiquement auprès de notre équipe recrutement, qui vous accompagnera dans votre démarche (contact : 021.314.85.70). Nous vous répondons du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00.