103 days ago on berest.com

Chef de Partie (m/w)

Berest Gruppe

  • Work region
  • Sector
  • Employment type
  • Position

 Please refer to JobSuchmaschine in your application

Chef de Partie (m/w)

Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 200 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Kaiten Sushi Bar und Lounge/Bar.
Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie (m/w)

Ihr Aufgabenbereich:

• Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen
• „Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!
• Arbeiten auf sämtlichen Posten der A la carte – Küche
• Mitgestaltung und Entwicklung neuer Speisen

Ihre Voraussetzungen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Grösse
• Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neues
• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische
• Das Arbeiten nach HACCP Standards
• Die Fähigkeit in einem grossen, internationalen Team zu arbeiten
• Gutes Deutsch und Englisch
• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern

Was wir Ihnen bieten:

Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Sie arbeiten in einem aussergewöhnlichen Team und geniessen eine angenehme Arbeitsatmosphäre. An Sonn- und Feiertagen haben Sie frei. Arbeitsdienste gestalten wir flexibel und bieten leistungsgerechte Entlohnung. Sind Sie neugierig geworden und wollen das „Noohn“ kennenlernen – dann schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto an:

City Gastro AG
Restaurant Noohn
Oliver Betz
Henric-Petri-Strasse 12
CH-4051 Basel
ob@noohn.com

Stellenantritt:ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt:Oliver Betz,