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Chef de Partie Saucier

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Chef de Partie Saucier


Stellenbeschrieb
gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen, das sich auf die Suche und Rekrutierung von Management-Persönlichkeiten, die Vermittlung und den Verleih von Fach- und Kaderpersonen aus der Gastronomie und Hotellerie, der Tourismus- und Dienstleistungsbranche, sowie der Finanz- und Versicherungsbrache spezialisiert hat. Als Sonderbereich runden Berufe aus dem Gesundheitswesen und aus ausgewählten technischen Bereichen das Angebot ab. Die search-group.ch ag betreibt erfolgreich die vier strategischen Standorte Basel, Bern, Fribourg (mit Fokus Westschweiz) und Zürich und deckt mit einem zusätzlichen Recruiting-Center in Luzern die ganze Deutsch Schweiz mit fein selektionierten Aushilfe-Pools optimal ab. Das Unternehmen ist eine Aktiengesellschaft nach schweizerischem Recht und mit Aktionären in der Management-Verantwortung für den unternehmerischen Erfolg.

Wir suchen für einen Restaurantbetrieb in Zürich, per November 2016 oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie Saucier (m/w)

In einem denkmalgeschützen Gebäude befindet sich das Restaurant mit einer gemütlichen Atmosphäre und einem wunderschönen Garten. Des Weiteren werden Banketträumlichkeiten für den perfekten Anlass geboten. Die Speisekarte gestaltet sich wechselnd mit frischen und saisonalen Angeboten.

Ihre Aufgaben
- Führen des Saucier-Postens
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Kreative Mitarbeit bei der Planung der Speisekarte
- Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit im Betrieb

Ihr Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Kreativ, motiviert und belastbar
- In hektischen Situationen behalten Sie den Überblick
- Gute Deutschkenntnisse

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:

Frau Jacqueline Bürge-Kühbacher, Branch Manager gastro-sear.ch, Zürich
jacqueline.buerge@gastro-sear.ch

Wir freuen uns auf Sie!
Weitere Informationen zur ausgeschriebenen Stelle
  Publikationsdatum:11.10.2016Stellenantritt:November 2016Arbeitsort:ZürichVakanzart:FestPersonalberater:Jacqueline Bürge-Kühbacher
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