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Chef de partie 100%

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Stellenbeschrieb
gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen, das sich auf die Suche und Rekrutierung von Management-Persönlichkeiten, die Vermittlung und den Verleih von Fach- und Kaderpersonen aus der Gastronomie und Hotellerie, der Tourismus- und Dienstleistungsbranche, sowie der Finanz- und Versicherungsbrache spezialisiert hat. Als Sonderbereich runden Berufe aus dem Gesundheitswesen und aus ausgewählten technischen Bereichen das Angebot ab. Die search-group.ch ag betreibt erfolgreich die vier strategischen Standorte Basel, Bern, Fribourg (mit Fokus Westschweiz) und Zürich und deckt mit einem zusätzlichen Recruiting-Center in Luzern die ganze Deutsch Schweiz mit fein selektionierten Aushilfe-Pools optimal ab. Das Unternehmen ist eine Aktiengesellschaft nach schweizerischem Recht und mit Aktionären in der Management-Verantwortung für den unternehmerischen Erfolg.

Für unsere Kunden, ein sehr gepflegtes italienisches Restaurant in der Berner Altstadt, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten

Chef de partie 100%

Das Lokal bietet eine authentische und ehrliche Italienische Küche an. Zudem wird grossen Wert darauf gelegt, dass möglichst viele Produkte selber produziert werden. Sie arbeiten in einem ausschliesslich Italienisch-sprachiges Team und mit Zimmerstunde.

Ihre Aufgaben
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Vorbereiten des Mise en Place
- Saubere und schöne Zubereitung von kulinarischen und abwechslungsreichen Speisen
- Mithilfe bei der Gestaltung der Arbeitsabläufe
- Einhalten der Hygienevorschriften

Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Sie sind motiviert, flexibel, belastbar und könne in hektischen Situationen die Ruhe bewahren
- Sie sprechen und verstehen sehr gut Italienisch und Deutsch

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:

Frau Caroline Bernhard, Consultant, gastro-sear.ch, Bern caroline.bernhard@gastro-sear.ch

Wir freuen uns auf Sie!
Weitere Informationen zur ausgeschriebenen Stelle
  Publikationsdatum:12.09.2016Stellenantritt:per sofort oder nach VereinbarungArbeitsort:BernVakanzart:FestPersonalberater:Caroline Bernhard
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