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Projektleiter/in Gastronomie 100%

KMU Jobs AG

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Projektleiter/in Gastronomie 100%

Projektleiter/in Gastronomie



Referenz-Nr:  15581Bezeichnung:  Projektleiter/in GastronomieStellenantritt:  September 2016 oder nach VereinbarungBeschäftigungsdauer:  FestanstellungPensum:  100%Arbeitsort:  Region BasellandStellenbeschrieb

Realisierung von Gastronomie-Konzepten, von der Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung.
Verkaufs-Support bei der Akquisition und Betreuung von Kunden im Gastrobereich.
Aktives Produktmanagement.
Weiterentwicklung des Sortimentes in Zusammenarbeit mit der Entwicklungsabteilung.
Projekt-Planung , -Koordination und -Überwachung.
Drehscheibenfunktion zwischen Entwicklung, Einkauf, Produktion, Verkauf und Qualitätsmanagement.
Erstellung von individuellen Menuplanungen.



Anforderungsprofil

Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch.
Weiterbildung zum Dipl. Lebensmitteltechnologen oder Lebensmittelingenieur/in oder im F&B Management.
Zudem bringen Sie Erfahrungen, idealerweise mit der entsprechenden Ausbildung, im Verkauf und/oder Produktmanagement mit.
Sie besitzen eine hohe Affinität für Kulinarik und Trends im Gastrobereich.
Sie sind es gewohnt, strukturiert und verantwortungsbewusst zu handeln.
Im Umgang mit den anspruchsvollen Kunden überzeugen Sie mit einem kompetenten und sicheren Auftreten und bringen eine hohe Kundenorientierung sowie Dienstleistungsmentalität mit.
Neben stilsicherem Deutsch sind Französischkenntnisse von Vorteil.
Das Beherrschen von MS-Office ist zwingend, Kenntnisse in SAP sind wünschenswert.

Ich bin auf der Suche nach einer kreativen und emphatischen Person, mit der Leidenschaft im Lebensmittel- und Gastronomiebereich.

Interessiert? Dann freue ich mich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto.

Wir freuen uns auf Sie!



  • Egloff Adrian
  • KMU Jobs AG
  • CH-4133 Pratteln
  • +41 (0)61 826 22 00
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