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Commis de cuisine 100%

Primework AG

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Commis de cuisine 100%

 Für einen Kunden aus sehr gehobenem Hause suchen wir eine/n

 

Commis de cuisine

 

Aufgaben

  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la carte Bereich
  • Erstellen des Mise en Place auf dem Posten
  • Produktion von Speisen gemäss Angaben des Chef de Partie
  • Sorgfältiger Umgang und Verwertung mit den zur Verfügung gestellten Waren
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
  • Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Schichtbetrieb

 

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ evtl. erste Berufserfahrungen
  • Stilsicheres Deutsch und Englisch
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Teamfähigkeit, Offenheit, kommunikativ und ein ausgeprägtes Selbstbewusstsein    
  • Freude an der Arbeit, Gäste zu verwöhnen
  • Gepflegtes Auftreten ist für Sie selbstverständlich
  • Sie arbeiten sorgfältig, selbständig und sind teamfähig
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten
  • Fahrausweis B und eigenes Auto von Vorteil

 

Arbeitsort

  • Glattbrugg