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Koch/Köchin für die asiatische Küche 100%

Primework AG

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Koch/Köchin für die asiatische Küche 100%

Für einen Kunden aus dem asiatischen Gastronomiebereich suchen wir eine/n

 

Koch/Köchin für die asiatische Küche

 

Aufgaben

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Rezeptur des Hauses
  • Umsetzung des à la Carte Geschäftes Mittags & Abends
  • Mis en place
  • Die Durchführung bzw. Sicherstellung einer quantitativ, qualitativ
  • Einwandfreie und termingerechte Küchenproduktion
  • Realisation von Speisekarten, Angeboten und Aktionen
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten

  

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit Kenntnissen in der orient- oder asiatischen Küche muss vorhanden sein
  • Berufserfahrung von mehr als 3 Jahren in gleicher Position
  • Kreativ
  • Teamfähig
  • Interessiert und einsatzfreudig
  • Gepflegtes Äusseres und angenehme Umgangsformen
  • Physische und psychische Belastbarkeit
  • Pünktlich & Zuverlässigkeit
  • Flexible
  • Vertrauenswürdig, ehrlich und loyal
  • Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise