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Commis de Rang 100%

Primework AG

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Commis de Rang 100%

Für ein gehobenes vier-Sterne Hotel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

 

  Commis de Rang

 

Aufgaben

  • Selbständiges Führen und Betreuen einer Servicestation
  • Empfehlungen und aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
  • Speise- und Getränkeservice bei Frühstück und Abendessen
  • Empfehlungen und aktiver Verkauf von Weinen und Getränken
  • Etagenservice
  • Allgemeine Mise en place und Reinigungsarbeiten
  • Schichtbetrieb

  

Anforderungen

  • Abgeschlossene Restaurationsfachlehre mit entsprechender
  • Berufserfahrung in der Schweiz
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch sind ein Muss, Englisch
  • und von Vorteil in Italienisch.
  • Gute Getränke- und Weinkenntnisse
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
  • Freundlichkeit und AufgeschlossenheitKontaktfreudig, ehrlich und loyal
  • selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten 

 

Ihr Arbeitsort ist in: St. Moritz