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Restaurantleiter / Gastgeber/in 100%

Primework AG

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Restaurantleiter / Gastgeber/in 100%

Zur Führung eines Service-Teams aus gehobenem Hause suchen wir eine/n

 

Restaurantleiter / Gastgeber/in

  

Aufgaben

  • Personelle und finanzielle Führung des Gesamtbetriebes nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
  • Empfang und Betreuung der Feriengäste
  • Sicherstellen der Betriebsbereitschaft der Ferienwohnungen
  • Organisation von Themenanlässen, Ausflugsaktivitäten und Unterhaltungsanlässen inkl. Gastroangeboten
  • Planung des Rekalino-Familienprogramms
  • Unterhalt der technischen Anlagen wie Hallenbad, Heizung, Lüftung
  • Verantwortung für diverse handwerkliche Tätigkeiten, Gartenarbeiten und Schneeräumung

  

Anforderungen

  • Ausbildungsabschluss in der Gastronomie als Restaurationsfachfrau/mann und Erfahrung in der Führungsposition
  • Erfahrungsnachweis im Beherbergungs- und Gastronomiebereich
  • Gästeorientierte, kommunikative und gewinnende Persönlichkeit
  • Betriebswirtschaftliches Know-how und Budgetsicherheit sowie analytisches Denkvermögen
  • Überzeugendes Auftreten und Verhandlungsgeschick sowie gute sprachliche Ausdrucksweise und Durchhaltevermögen
  • Solide PC Anwender-Kenntnisse in Microsoft Office
  • Sportliche Affinität von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse /Englischkenntnisse von Vorteil

  

Arbeitsort

  • Lenzerheide