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Leiter/in Restaurant 100%

Primework AG

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Leiter/in Restaurant 100%

Wir suchen für einen Gastronomiebetrieb nach Vereinbarung eine/n:

 

Leiter/in Restaurant

 

Aufgaben

  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service und an der Bar
  • Aufnahme der Bestellung 
  • Inkasso-Führung
  • Behandlung von Gästereklamationen
  • Führen und coachen von Mitarbeiter 
  • Verantwortlich für die Durchführung der Teamsitzungen
  • Erstellen der Warenpräsentation
  • Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards kontrollieren und durchführen

 

Anforderungen

  • Kenntnisse als Barista
  • Mehrjährige Erfahrungen im Service sowie im direkten Inkasso (inkl. Fremdwährung)
  • Sie haben bereits ein Team geführt und konnten so erfolgreiche Personalführungserfahrungen sammeln
  • Flair für Food Präsentationen
  • Stilsichere Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil 
  • Gute Umgangsformen 
  • Ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild 
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Eigenes Fahrzeug zur Verfügung haben