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Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

FF Frischfleisch AG

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Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

Wir sind ein flexibler und leistungsfähiger Fleischproduktions-
bet rieb in der Schweiz mit Sitz in Sursee.

Zur Steigerung der Produktequalität und konsequente Einhaltung

des Hygiene-Konzepts sowie der Standards im Betrieb suchen wir

per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Mi tarbeiter/in Qualitätssicherung

Ihre Aufgaben

 Überwachung / Kontrolle vor Ort mit Dokumentation
 Reinigungskontrollen

 Probenerhebung
 Neuerstellung und Pflege von Etiketten
 Schulung und Einkleiden neuer Mitarbeitenden
 Dokumentenerstellung und -pflege

 Projektarbeiten sowie Messungen

Ihr Profil
 Abgeschlossene Ausbildung als Eidg. Dipl. Lebensmitteltechnologe oder
Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Erfahrung in der Qualitätssicherheit

und/oder im Fleischbetrieb
 Gute MS Office-Kenntnisse

Au sserdem haben Sie eine zuverlässige, selbstständige und flexible
Arb eitsweise und sind belastbar sowie kooperationsfähig.

Da nn haben wir Ihnen eine interessante Vollzeitstelle in einem kleinen Team

anzubieten. Senden Sie uns ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-

Ma il an (yvonne.fellmann@frischfleisch.ch).

FF Frischfleisch AG, Frau Yvonne Fellmann, Zeughausstrasse 14,
CH 6210 Sursee, Tel. 041 926 85 73, www.frischfleisch.ch