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Küchenchef Winter 16/17

Art Furrer Stammhaus AG

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Küchenchef Winter 16/17

Die Riederfurka ist das Tor zum weltbekannten Aletschwald. Sensationelle Lage mit grandioser Rundsicht am Südrand des UNESCO-Weltnaturerbes JUNGFRAU-ALETSCH-BIETSCHHORN. Nebst 10 gemütlichen, nostalgischen Hotelzimmern bietet das Berghotel Riederfurka auch 60 gute Lagerplätze mit besten Sanitäranlagen. Dine-around Riederfurka! - 3 Restaurants - 1 Betrieb. Neues Panoramarestaurant mit gehobener alpenländischer Küche. Gemütliche Arvenstube mit Bedienung, Self-Service- Panormaterrasse mit 250 Plätzen und Snack-Bar mit Sonnenterrasse. Gratis Wireless Accesspoint auf 2200 Metern! Währungsbedingt ca. 15 % mehr Lohn in EUR,als im Vorjahr. Profitieren Sie vom starken Schweizer Franken und arbeiten Sie jetzt in der Schweiz!
Wir suchen eine / einen
Küchenchef Winter 16/17
Alleinkoch
Mitte Dezember
Branche
Bergrestaurant / Hotel
Bereich
Kader Küchenchef
Region
Aletsch
Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Anspruchsvolle Stelle als Alleinkoch/Küchenchef (mit Hilfskoch zur Verfügung) in einem sehr gut laufenden Bergrestaurant an bester Lage. Starkes Mittags- und Nachmittagsgeschäft. Abends einige Halbpensionsgäste sowie A la carte - Service, Küche bis 20 Uhr geöffnet.

Zuständig für die alleinige Führung der Küche inkl. internes Bestellwesen (Einkauf erfolgt zentral über die Art Furrer Hotels) und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften.

Wir suchen eine langfristige Zusammenarbeit in einem jungen, aufgestellten Team.Wintersaison von Mitte Dezember bis Mitte April.

Berghotel Riederfurka
Berg. 
Riederalp
CH-3987 Riederalp
Kontakt Herr Georg Telser
Telefon 0041 (0)27 927 21 31