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F&B Manager (m/w)

Steigenberger Hotels and Resorts

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F&B Manager (m/w)

Bei uns begeistern SIE Menschen! 

Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service bieten. So wie in unserem 1875 erbauten Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos, das nicht nur von Ferien-, Seminar- und Kongressgästen geschätzt wird, sondern auch als das zentrale Hotel für das jährlich stattfindende World Economic Forum gilt. Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung als

F&B Manager (m/w)

nach Vereinbarung in DavosAnforderungen
  • Mit Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für unsere vielfältigen Gastronomieoutlets
  • Für unsere Gäste und Mitarbeiter sind Sie als Ansprechpartner und authentischer Gastgeber jederzeit präsent und haben stets ein offenes Ohr für Wünsche und Probleme
  • Sie führen und motivieren Ihr Team zu Höchstleistungen und sorgen dafür, dass die Abläufe in Küche, Bar und Restaurant Hand in Hand laufen
  • Die Koordination von Veranstaltungen erledigen Sie qualitätsbewusst und wirtschaftlich
  • Mit einem guten Gespür für aktuelle Trends entwickeln Sie neue Marketingstrategien für unsere F&B-Angebote
  • Die Erstellung von Forecasts und Budgets für Ihre Abteilung erledigen Sie gewissenhaft unter Berücksichtigung der aktuellen Marktentwicklung
  • In ihrer Position begleiten Sie eigenverantwortlich alle operativen Vorbereitungen, Durchführungen und Nachbereitungen zum Annual Meeting in Davos mit über 300 Veranstaltungen in unserem Haus
Qualifikationen
  • Sie lieben die Gastronomie, sind ein echtes Organisationstalent und behalten auch in stressigen Situationen stets einen kühlen Kopf
  • Mit einer unternehmerisch geprägten Denkweise und einem guten Gespür für Kosten und Qualität sind Sie für uns der richtige Kandidat (m/w)
  • Führungskompetenz und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie setzen wir voraus
  • Persönlich überzeugen Sie mit Ihrem Charme, Ihrer Kommunikationsstärke und einer ausgeprägten Gastfreundschaft
  • Sie möchten sich ständig weiter entwickeln und haben den Mut, neue Wege zu beschreiten
  • Interkulturelle Kompetenz sowie sehr gutes Englisch ist in unserem internationalen Umfeld selbstverständlich (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
  • Die sichere Anwendung von MS-Office sowie Micros Fidelio runden Ihr Profil ab

Sie wissen bereits, wie man sowohl Gäste als auch Kollegen erstklassig begeistert? Sie sind passioniert, engagiert und verkörpern die Faszination der gehobenen Hotellerie zwischen Tradition und Moderne? Ein faires Miteinander sowie vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für Sie die Basis für eine langfristige Karriere? Dann senden Sie uns noch heute Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Gemeinsam schlagen wir ein neues Kapitel auf!

Neben einem Gehalt nach L-GAV bieten wir Ihnen je nach Erfahrung und Leistung übertarifliche Zulagen, vielfältige Transfermöglichkeiten sowie Vergünstigungen in unseren Hotels.

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