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Assistant Restaurant Manager "IGNIV" by Andreas Caminada

Badrutt's Palace Hotel AG

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Assistant Restaurant Manager "IGNIV" by Andreas Caminada

Assistant Restaurant Manager "IGNIV" by Andreas Caminada


In Saisonstelle
Eintritt ab anfangs Dezember 2016
Aufgaben
Sie ergänzen unser Service Team des IGNIV by Andreas Caminada und sind in folgenden Bereichen tätig
• Unterstützung und Stellvertretung unserer Restaurantleiterin des IGNIV mit seinem innovativen Sharing Konzept
• Professionelle Betreuung der anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Kompetente Beratung der Gäste sowie professioneller Verkauf unseres Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Getränke- und Speiseservices auf höchstem Niveau
• Kommunikation und Koordination mit der Küche
• Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten

Anforderungen
Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau
• Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in der 5* Hotellerie
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch oder weitere Sprachen von Vorteil
• Hohes Mass an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Unser Angebot
• Befristete Saisonstelle von anfangs Dezember 2016 bis Mitte März 2017
• 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
• 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
• Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
• Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant
• Arbeit in einem attraktiven Umfeld
• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.