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PROJEKTLEITER GASTRONOMIEFACHPLANUNG (m/w)

promaFox AG

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PROJEKTLEITER GASTRONOMIEFACHPLANUNG (m/w)

promaFox AG bietet wirtschaftliche und zukunftsorientierte Lösungen in den Bereichen
Projektentwicklung und Fachplanung für die Gastronomie. Unsere Auftraggeber sind renommierte
Hotels, Restaurants und Grossfirmen, öffentliche Institutionen und Detailhandels-organisationen. Zur

Verstärkung unseres Teams suchen wir SIE:

Projektleiter Gastronomiefachplanung (m/w)

Das Aufgabengebiet Sie leiten Fachplanungsprojekte in verschiedenen Projektphasen und
sind verantwortlich für die einzelnen Planungs- und Ausführungsschritte.
Sie zeichnen verantwortlich für die Kontrolle und Überwachung der
Kosten, der Termine und der Qualität. Sie führen das Projektteam und
leiten interne wie externe Projektsitzungen. Sie sind direkte
Ansprechperson für die Bauherrschaft und die Planungsleiter und
koordinieren diese. Sie stellen die Projektadministration sicher und
erstellen Dokumentationen, Terminprogramme sowie Kostener-
mittlungen.
Ihre Ausbildung Grundausbildung als Koch/Köchin und Abschluss einer anerkannten
Hotelfachschule oder Lehrabschluss im technischen Bereich als Elektro-,
Sanitär-, Kälteplaner oder Hochbauzeichner mit Abschluss einer
entsprechenden höheren Fachschule. Im Idealfall verfügen Sie über
eine Weiterbildung in Projektmanagement.
Ihre Erfahrung und Sie weisen operative Erfahrung in grösseren Betrieben der
Ihre Fähigkeiten Gemeinschaftsverpflegung, Verkehrsgastronomie und/oder Hotellerie
aus. Sie sind vertraut mit der Leitung von komplexen Projekten. Dabei
kommunizieren Sie verständlich und transparent mit den verschieden-
sten Ansprechpartnern auf allen Ebenen. Sie denken logisch strukturiert
und verknüpfen die richtigen Dinge. Sie arbeiten auch unter hoher
Belastung exakt und lösungsorientiert, sind konfliktfähig und
durchsetzungsstark.
Besondere Kenntnisse Die deutsche Sprache beherrschen Sie in Wort und Schrift, gute
Englisch-Kenntnisse sind von Vorteil. Sie bewegen sich gekonnt in den
gängigen MS-Office Programmen und verfügen im Idealfall über CAD
Kenntnisse.
Sie erwartet Ein vielseitiges und spannendes Tätigkeitsgebiet mit viel Freiraum in
unserer pulsierenden und trendigen Branche, in dem Sie Ihr Fachwissen
einbringen und Ihre Talente ausleben können. Ein funktionaler
Arbeitsplatz mit modernen Arbeitsmitteln in lichtdurchfluteten Arbeits-
räumen mit speziellem Ambiente. Kurze Entscheidungswege, eine
offene Unternehmenskultur, ein schlagkräftiges Team und gute
Sozialleistungen.

Senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung in elektronischer Form
oder per Post. Wir freuen uns darauf, Sie bald kennenzulernen.
promaFox AG
Tina Eichenberger
Hauptstrasse 12
5330 Bad Zurzach

  • 41 56 265 50 10
    tina.eichenberger@promafox.ch