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Kellner/in

Monkey Job AG

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Kellner/in

Kellner/in

Pensum

100%

Art des Jobs

Vollzeit

Ort

 Kanton Graubünden

Eintritt

per sofort / nach Vereinbarung

Beschreibung des Jobs

Für unseren Kunden, ein Bergrestaurant im Kanton Graubünden, suchen wir für die Periode Dezember 2016 bis März 2017 diverse Mitarbeiter für den Küchen- und Servicebereich (siehe auch die anderen Inserate). Das Restaurant besitzt eine grosse Sonnenterasse sowie ein self-service Restaurant mit bis zu je 500 Sitzplätzen. Ebenfalls gibt es ein „à la carte“ Restaurant mit bis zu 50 Sitzplätzen und ein Hotel für bis zu 100 Gäste. Zimmer für das Personal sind verfügbar.

Aufgaben:
Sie empfangen, platzieren, beraten, betreuen/verwöhnen (inkl. Speisen und Wein Empfehlung) und verabschieden unsere Gäste. Sie führen eine eigenen Service-Station mit Inkasso und gewähren einen täglichen reibungslosen Serviceablauf. Sie erstellen die „Mise en place“ und erledigen Reinigungsarbeiten nach HACCP.

Qualifikationen

Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind eine Voraussetzung. Von Vorteil sprechen Sie auch andere Sprachen (z.B. Italienisch, Englisch, Französisch). Sie besitzen erste Erfahrung als allgemeine Servicemitarbeiterin und im "à la carte"-Service (gute Weinkenntnisse sind ein Vorteil). Sie sind Gastgeber/in mit Leib und Seele, haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äusseres. Ihre rasche Auffassungsgabe, Ihr Teamplayer Verhalten und dass Sie den Überblick und Ihr Lächeln auch in hektischen Zeiten nicht verlieren, rundet Ihr Profil ab.

Wie bewerben?

Post / telefonisch / Email