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Stv. Leitung Küche m/w

Schloss Münchenwiler GmbH

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Stv. Leitung Küche m/w

Zu Ihren Aufgaben gehören die operative Unterstützung des Küchenchefs, Mitgestaltung des Angebots, Mithilfe im Bestellwesen. Sie organisieren, informieren und kommunizieren im Küchenteam.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre, und erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position. Sie bringen sich ein, sind gut organisiert, führen und schulen gerne und geben Ihre Wissen gerne weiter. Mit Ihrer Leidenschaft fürs Kochen, begeistern Sie unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Sie sind geübt mit Frischprodukten zu arbeiten und sehen Ihre Stärken auf allen Posten der qualitativ anspruchsvollen Küche. 
Das Küchenteam besteht aus Küchenleitung, Stellvertretung, ein bis zwei Chef de Partie und zwei Lernenden.
Wir bieten einen ganzjährigen Arbeitsplatz in idyllischer Umgebung nahe von Murten.
Arbeitsbeginn per 1. Januar 2016 oder nach Vereinbarung.