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Cafeteria-Mitarbeiter/in

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

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Cafeteria-Mitarbeiter/in

Cafeteria-Mitarbeiter/in

Chez SBB Restaurant Wylerpark

Wylerstrasse 123/125, 3014 Bern1. März 2019
Bereich: Buffet / Service / Restauration

Funktionsstufe: Mitarbeiterstufe

Pensum: Vollzeit

Region: Mittelland (BE, FR, SO, NE, JU)
 
Das SBB Restaurant Wylerpark besteht aus einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 260 Innen- und 100 Aussenplätzen, sowie einer Cafeteria. Wir verwöhnen täglich 550 Gäste mit einem saisonalen, vielseitigen und nachhaltigen Angebot. Ausserdem werden die Pausen in den zahlreichen Sitzungszimmern kulinarisch begleitet. Auch finden regelmässig Aktionswochen statt. Zusätzlich offerieren wir ein Catering-Angebot und führen firmeninterne Bankette, Apéritifs und Events durch.
Cafeteria-Mitarbeiter/in
Per 01. März 2019

In dieser Funktion sind Sie für folgende Aufgaben zuständig:

 

  • die freundliche Bedienung und Betreuung unserer Gäste
  • die Bedienung der Kasse inklusive Direktinkasso
  • die Zubereitung von verschiedenen Kaffeespezialitäten
  • das Vorbereiten und Verteilen der Früchteschalen
  • die Mitarbeit am Buffet während dem Mittagsservice
  • der aktive Verkauf von Waren
  • die Lieferung des Inhouse-Catering inklusiv Verbuchung
  • die Mithilfe in der kalten Küche bei Ferienabwesenheiten
  • die Stellvertretung der Kaffeebarverantwortlichen
  • die Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • die Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten

 

 

Sie arbeiten von Montag bis Freitag in zwei verschiedenen Schichten zwischen 06.15 und 17.10 Uhr. Zudem sind Sie bei Sonderanlässen am Abend oder am Wochenende flexibel einsatzbereit.

Wir wünschen uns eine flexible, dienstleistungsorientierte und aufgestellte Persönlichkeit, die über Erfahrung im aktiven Warenverkauf sowie im Bedienen von Kassen verfügt. Von Vorteil haben Sie bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet, schätzen den freundlichen Kontakt mit unseren Gästen und haben eine Vorliebe für verschiedene Kaffeespezialitäten. Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, setzen die vorgegebene Qualitätsstandards konsequent um und behalten auch in nicht alltäglichen Situationen den Überblick. Als Teamplayer fördern Sie aktiv die Zusammenarbeit und pflegen einen offenen Kommunikationsstil.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen

Andrea Bundi

HR-Bereichsverantwortliche
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.
 
 
 
 
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Ihr Kontakt:

Andrea Bundi

HR-Bereichsverantwortliche

T +41 44 388 35 05