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Commis de cuisine (m/w) 100%

Hotelis SA

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Commis de cuisine (m/w) 100%

Commis de cuisine (m/w) 100%

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist.

Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.

HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden Führungskräften und Managern widmet.

 

Für unseren Kunden, ein privat geführtes First Class Stadt- und Business Hotel im Herzen von Zürich suchen wir einen:

 

 Commis de cuisine (m/w)

per 1. Februar 2018

  

 

Das Hotel bietet seinen Gästen ein gehobenes á la carte Restaurant mit ausgezeichneter Küche, ein all day dining Restaurant, sowie eine einladenden Hotelbar mit Snackangebot.  



 

In dieser spannenden Position unterstützen Sie die Küchenbrigade und bringen sich aktiv in den Küchenablauf mit ein.  Sie arbeiten unter Anleitung des Chef de Parties auf einem oder mehreren Posten und unterstützen das Team bei Bedarf. Darüber hinaus übernehmen Sie diverse Qualitäts- und Hygienekontrollen und erledigen diverse Reinigungsaufgaben. Sie verstehen es auch in hektischen Situationen konzentriert bei der Sache zu bleiben. Sie schätzen den Umgang mit frischen Lebensmitteln und sind bereit neues dazuzulernen. Sie arbeiten zwischen Montag und Sonntag in Zimmerstunden und/oder Durchdiensten.

  

 

Sie sind zwischen 20 und 28 Jahre alt,  haben eine Ausbildung Koch erfolgreich abgeschlossen und konnten bereits erste Erfahrungen in vergleichbaren Häusern sammeln. Sie handeln jederzeit absolut gästeorientiert und leisten einen überdurchschnittlichen Einsatz. Ein professionelles Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und gewandte Umgangsformen runden Ihr Gesamtprofil bestens ab. Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch. Sie sind bereit mit Zimmerstunden und flexiblen Einsatzzeiten zu arbeiten.

  

 

Der Betrieb bietet Ihnen unter anderem die Möglichkeit zur Weiterentwicklung und unterstützt Sie aktiv darin. Sie profitieren von regelmässigen internen Schulungen und einer überdurchschnittlichen Entlohnung. 

  

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihr spannendes und komplettes Dossier mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen.

 

 

 

Détails du poste

Référence78311RégionZürichLieuStadt ZürichType de contratFixe - plein tempsTaux d'activité100%Niveau d'étudeCertificat d'apprentissageDate d'engagement01.02.2018Critères minimum 
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in der gehobenen Küche
  • zwischen 20 und 28 Jahre alt
  • Zuverlässige, engagierte und motivierte Person

Contact

Nom - PrénomDe Buck ChristianAgenceHotelis SA - ZurichAdresseZähringerstrasse 51

8001 - ZürichTél044 250 51 00