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Directeur multi-sites (H/F)

Hotelis SA

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Directeur multi-sites (H/F)

Directeur multi-sites (H/F)

Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d’exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.

HOTELIS EXECUTIVE est l’unité spécialisée d’HOTELIS qui se consacre au recrutement et à l’évaluation de cadres, cadres supérieurs et dirigeants.

Aujourd’hui, afin de pérenniser le positionnement d’un groupe de renom en Suisse Romande,  nous sommes mandatés pour le recrutement d’un cadre supérieur autonome, charismatique et expérimenté en qualité de :


 

Directeur multi-sites (H/F)

Suisse Romande


Vous êtes le garant d’une offre avec une véritable identité. Vous aurez de nombreuses responsabilités, notamment celle d’atteindre les objectifs fixés, tant qualitatifs que quantitatifs : Encadrement des équipes, préparation et réalisation des budgets, optimisation du chiffre d’affaires et développement de la stratégie commerciale et marketing.  Vous coordonnerez les diverses activités (RH, commerciales, financières et opérationnelles) sur tous les sites et homogénéiserez les processus en vigueur. En qualité d’ambassadeur, vous véhiculerez l’image de la marque. Passionné par la gastronomie, vous devrez  faire preuve de polyvalence en supervisant les standards de service et en les faisant appliquer sur tous les points de vente. Vous contribuerez à la bonne santé financière de l’entreprise en Suisse et contribuerez à la qualité des produits et de l’accueil client.


Vous êtes au bénéfice d’une solide formation en management et de préférence au sein d’une école hôtelière Suisse. Vous avez une expérience de cadre dirigeant dans la restauration de plus de 8 ans. Votre parcours professionnel vous a permis d’assumer des postes à responsabilités dans un environnement rigoureux. Charismatique, vous êtes volontaire et engagé dans vos défis. Vos équipes vous considèrent comme un exemple et vous êtes ouvert, flexible, impliqué et savez gérer l’urgent de l’important. Vos aptitudes à déléguer, à organiser et à communiquer vous permettent de vous imposer en un véritable leader. Vos priorités sont orientées vers la relation client et la qualité des prestations. Vous savez aisément vous exprimer et rédiger en français et en anglais.


Nous vous offrons l’opportunité d’assumer de rejoindre une entreprise de renom en Suisse Romande. Cette fonction de cadre vous permet de prendre part aux décisions importantes pour le déploiement des restaurants en Suisse. L’idée de participer à cette nouvelle aventure vous intéresse ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.

Détails du poste

Référence77428RégionGenèveLieuArc LémaniqueType de contratFixe - plein tempsPermis de travail minimum requisSans permis - Citoyen Européen CE/AELENiveau d'étudeBachelor (HES / université)Date d'engagementA convenirCritères minimum 
  • Licence d'exploitation sur le Canton de Genève (obligatoire)
  • Expérience managériale de plus de 8 ans dans la restauration
  • Maîtrise de l'anglais et du français

Contact

Nom - PrénomLechapt FlorieAgenceHotelis SA - ExecutiveAdresseRue François-Peyrot 30

1218 - Grand-SaconnexTél+41 22 761 19 05