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Küchenchef (w/m) Trendrestaurant

Active Gastro Eng GmbH

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Küchenchef (w/m) Trendrestaurant

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Küchenchef (w/m) Trendrestaurant

Region Zürich-StadtNr. 4781

per Januar oder nach Vereinbarung

Für ein gut besuchtes, trendiges Restaurant in der Stadt Zürich mit frischer, hausgemachter Küche im Slow-Fast-Food Style suchen wir per Januar oder nach Vereinbarung einen motivierten und zuverlässigen Küchenchef (m/w).

Diese verantwortungsvolle und interessante Position verlangt nach einem Macher-Typ. Neben den administrativen Aufgaben stehen Sie auch aktiv in der Küche und sorgen für die kulinarischen Höhenflüge unserer Gäste. Ihre Mitarbeiter und Vorgesetzten schätzen Ihre positive, belastbare und motivierende Art. In hektischen Situationen behalten Sie einen kühlen Kopf und somit den Überblick über das Geschehen.

Sie planen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Executive Küchenchef das Angebot und dessen optimale Präsentation und Gestaltung. Sie leiten und schulen Ihr Küchenteam und sind verantwortlich für die Überwachung der Hygienestandards.

Dank Ihren fundierten Fachkenntnissen und mindestens 2 - 3 Jahren Führungserfahrung überzeugen Sie somit mit Ihrer Fach- sowie Sozialkompetenz bei Mitarbeitenden sowie Gästen.

Wenn Sie sich gerne weiterentwickeln und in einer vielseitigen Unternehmung wachsen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Anforderungen:

Alter:28 - 40 JahreAus-/Weiterbildung:Kochlehre, mindestens 2 - 3 Jahre FührungserfahrungDeutsch:sehr gute Kenntnisse in Wort und SchriftEDV Kenntnisse:gute Kenntnisse