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Restaurantverantwortlicher/Gastgeber (Tagesdienst/MO-FR)

Active Gastro Eng GmbH

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Restaurantverantwortlicher/Gastgeber (Tagesdienst/MO-FR)

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Restaurantverantwortlicher/Gastgeber (Tagesdienst/MO-FR)

Region Zürich-StadtNr. 4736

per sofort oder nach Vereinbarung

Für eine Neueröffnung eines urbanen Restaurants inklusive kleiner Bar&Lounge in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine trendige und leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit als Restaurantverantwortlicher/Gastgeber (Tagesdienst/MO-FR).

Das Restaurant mit modernem Konzept eröffnet im Februar 2018 und bietet den Gästen neben 150 Sitzplätzen zusätzlich eine Lounge mit Bar. Das frische, internationale Speiseangebot wird hauptsächlich über den Mittag serviert; ab dem späteren Nachmittag werden verschiedene Tapas-Variationen angeboten.

Als Restaurantverantwortlicher/Gastgeber übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten betrieblichen Ablauf sowie die optimale Gästezufriedenheit und betriebswirtschaftliche Ergebnisse. Sie schulen und führen Ihre hoch-motivierten Mitarbeitenden und kümmern sich mit natürlichem Charme um die Gäste.

Sie helfen beim Aufbau und den Vorbereitungen inklusive Mitarbeiter-Rekrutierung bis zur Eröffnung tatkräftig mit.

Mit Ihrer aktiven Mitarbeit und Repräsentation des Betriebes und der Unternehmung sorgen Sie für eine optimale Gäste-Begeisterung.

Administrative Tätigkeiten sind für Sie selbstverständlich und erledigen somit locker Abrechnungen, Budgeterstellungen sowie die Korrespondenz nach innen sowie nach aussen.

Sie überzeugen uns mit Ihrem sicheren, gewinnenden Auftreten sowie Ihrem dienstleistungsorientierten Denken. Sie sind zuvorkommend, übernehme gerne Verantwortung und zeichnen sich durch Ihre hohe Sozialkompetenz aus.

Nach Abschluss Ihrer Ausbildung sowie mehreren Jahren Erfahrung in der Gastronomie, haben Sie zudem eine Weiterbildung erfolgreich absolviert. Tadelloser Umgang mit stressigen Situationen ist für Sie, dank Ihren wertvollen Erfahrungen, eine Selbstverständlichkeit.

Sie haben Interesse, in einem spannenden Unternehmen mit attraktiven Anstellungsbedingungen und Arbeitszeiten zu arbeiten?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung zu.

Anforderungen:

Alter:30 - 45 JahreAus-/Weiterbildung:Ausbildung und Weiterbildung in der GastronomieDeutsch:sehr gute Kenntnisse in Wort und SchriftEnglisch:gute KenntnisseEDV Kenntnisse:gute PC-Kenntnisse