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Chef de Service (m/w)

Active Gastro Eng GmbH

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Chef de Service (m/w)

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Chef de Service (m/w)

Region SchaffhausenNr. 4609

per sofort oder nach Vereinbarung

Für einen wunderschön gelegenen Betrieb mit atemberaubender Aussicht in Schaffhausen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellten und fachkompetenten Chef de Service (w/m).

Diese spannende Unternehmung besteht aus einem Gourmetrestaurant mit 14 Gault Millau Punkten, einem Eventrestaurant sowie einem charmanten Bistro.

Zur Verstärkung des sympathischen Teams suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, welche eine ausgeprägte Gästebewirtung vorlebt und die Fähigkeit besitzt, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen.

Ihre Aufgaben sind:

- Führung der Servicemitarbeitenden und deren Einsatzplanung

- Planung und Durchführung von Banketts & Events

- Menübesprechungen

- Erstellung der Getränkekarte

Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:

- Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau / -fachmann

- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

- Belastbarkeit

- Organisationstalent

- Unternehmerisches Denken

Sie haben die Fähigkeit, auf Menschen einzugehen und überzeugen durch Ihr sicheres Auftreten?

Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen.

Anforderungen:

Alter:25-35 JahreAus-/Weiterbildung:Abgeschlossene Lehre, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen GastronomieDeutsch:sehr gute Kenntnisse in Wort und SchriftEnglisch:gute KenntnisseWeitere Sprachkenntnisse:von VorteilEDV Kenntnisse:gute Kenntnisse