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Seminar/Restaurationsleiter

Joker Personal AG

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Seminar/Restaurationsleiter

Seminar/Restaurationsleiter

Job-ID114598-844BerufRestaurantleiter/inBereichGastronomieRegionKanton AargauAnstellungFestEintrittnach VereinbarungAufgabenbereich
  • Mithilfe in der fachlichen und personellen Führung
  • Führung und Förderung der ca. 10 Mitarbeitenden und 1-2 Lernenden bei Abwesenheit der Leitung
  • Betriebswirtschaftliche Führung durch eine optimale Personaleinsatzplanung entsprechend der Kundenfrequenz sowie einer effizienten Warenbewirtschaftung
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und allgemeine administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen etc.
Anforderungsprofil
  • Grundbildung in der Gastronomie, Berufsbildnerkurs sowie Weiterbildung z.B. zum/r eidg. dipl. Gastronomie Betriebsleiter/in (G2) oder die Bereitschaft, diese Ausbildung abzuschliessen
  • Ausgewiesene Führungserfahrung sowie Freude an der Systemgastronomie mit hoher Leistungsbereitschaft
  • Gewinnbringende Persönlichkeit mit Gastgebertum und ausgeprägter Kundenorientierung
  • Gute Sozialkompetenz und Flexibilität
Kontakt Joker Personal AG
Helen Garcia

Löwenstrasse 65/69

8001 Zürich

Tel. 044 213 60 60 helen.garcia@jokerpersonal.ch
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