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Chef de Partie (m/w) 100% / Fest

search-group.ch ag

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Chef de Partie (m/w) 100% / Fest

Chef de Partie (m/w) 100%

Firmasearch-group.ch agBereichGastgewerbe/HotelleriePositionFachverantwortungArbeitsortRegion ThunRegionRegion Bern
Stellenantrittnach VereinbarungAnstellungsgrad100%VakanzartFestanstellung

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen, das sich auf die Suche und Rekrutierung von Management-Persönlichkeiten, die Vermittlung und den Verleih von Fach- und Kaderpersonen aus der Gastronomie und Hotellerie, der Tourismus- und Dienstleistungsbranche, sowie der Finanz- und Versicherungsbranche spezialisiert hat. Als Sonderbereich runden Berufe aus dem Gesundheitswesen und aus ausgewählten technischen Bereichen das Angebot ab. Die search-group.ch ag betreibt erfolgreich die vier strategischen Standorte Basel, Bern, Fribourg (mit Fokus Westschweiz) und Zürich und deckt mit einem zusätzlichen Recruiting-Center in Luzern die ganze Deutsche Schweiz mit fein selektionierten Aushilfe-Pools optimal ab. Das Unternehmen ist eine Aktiengesellschaft nach schweizerischem Recht und mit Aktionären in der Management-Verantwortung für den unternehmerischen Erfolg.

Für unseren Kunden im Berner Oberland, ein traumhaft schönes und idyllisches Hotel, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten

Chef de Partie (m/w) 100%

Das Hotel, das direkt am Thunersee liegt, spürt die Ruhe und Kraft des Sees und des Bergpanoramas der Berner Alpen. Die Gäste tauchen in eine Wohlfühlwelt ein mit umfangreichen Wellness- und Spa-Angebot, das keine Wünsche offen lässt und einer Küche, die tagtäglich über sich hinaus wächst.

Ihre Aufgaben

  • Sie unterstützen das Küchenteam und übernehmen die Verantwortung auf einem Posten
-Ordnungsrechte Lagerung der Lebensmittel
-Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen, sowie Bestellung der Waren am zugeteilten Posten
  • Sie erstellen das tägliche Mise-en-place und arbeiten aktiv im à la carte Bereich mit
  • Einhaltung des Hygienekonzeptes sowie die Erhaltung und Verbesserung der Qualität runden Ihr Aufgabenfeld ab
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Sinn für Detail und Freude am Beruf
  • Herzliche, flexible und aufgestellte Persönlichkeit
  • Selbständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute als PDF Format (maximal 5MB) an:
Herr Pascal Fiechter, Branch Manager gastro-sear.ch, Bern pascal.fiechter@gastro-sear.ch

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