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Chef de Partie Banquet

Mövenpick Hotels & Resorts

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Chef de Partie Banquet

Chef de Partie Banquet



Standort

Genf

Hotels/Büros

Mövenpick Hotel & Casino Geneva

Beschäftigungsart

Vollzeit

Company text

Mövenpick Hotels & Resorts, société internationale de gestion d\'hôtels haut de gamme, compte à son actif plus de 16 000 collaborateurs, et est présente dans 23 pays avec 81 hôtels, resorts et bateaux actuellement en exploitation.

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Mettant l\'accent sur l\'expansion au sein de ses principaux marchés d\'Europe, d\'Afrique, du Moyen-Orient et d\'Asie, Mövenpick Hotels & Resorts se spécialise dans les hôtels d\'affaires, ainsi que dans les complexes de vacances, tout en reflétant un sentiment d\'appartenance et de respect pour les communautés locales. D\'origine suisse et dont le siège est en Suisse centrale (Baar), Mövenpick Hotels & Resorts offre des prestations de services de qualité supérieure et du plaisir culinaire - le tout avec une touche personnelle.

\">Engagé à soutenir un environnement durable, Mövenpick Hotels & Resorts est devenu l\'entreprise ayant le plus d\'hôtels certifiés Green Globe dans le monde.

Mövenpick Hotel & Casino Geneva - 350 chambres & suites - Le Mövenpick Hotel Restaurant, le restaurant japonais Kamome et le Gate 20 Bar & Lounge offrent un grand choix de restauration. De plus, l\'hôtel offre 1500m2 de Conférences & Banquets divisibles en 19 salles pouvant accueillir jusqu\'à 800 personnes et un service Traiteur & Evènementiel. Sports et Loisirs : Casino, SkyGym au 14ème étage de notre hôtel.



Mövenpick Hotels & Resorts, société internationale de gestion d\'hôtels haut de gamme, compte à son actif plus de 16 000 collaborateurs, et est présente dans 23 pays avec 81 hôtels, resorts et bateaux actuellement en exploitation.

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Mettant l\'accent sur l\'expansion au sein de ses principaux marchés d\'Europe, d\'Afrique, du Moyen-Orient et d\'Asie, Mövenpick Hotels & Resorts se spécialise dans les hôtels d\'affaires, ainsi que dans les complexes de vacances, tout en reflétant un sentiment d\'appartenance et de respect pour les communautés locales. D\'origine suisse et dont le siège est en Suisse centrale (Baar), Mövenpick Hotels & Resorts offre des prestations de services de qualité supérieure et du plaisir culinaire - le tout avec une touche personnelle.

\">Engagé à soutenir un environnement durable, Mövenpick Hotels & Resorts est devenu l\'entreprise ayant le plus d\'hôtels certifiés Green Globe dans le monde.



Mövenpick Hotels & Resorts, société internationale de gestion d\'hôtels haut de gamme, compte à son actif plus de 16 000 collaborateurs, et est présente dans 23 pays avec 81 hôtels, resorts et bateaux actuellement en exploitation.



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Mettant l\'accent sur l\'expansion au sein de ses principaux marchés d\'Europe, d\'Afrique, du Moyen-Orient et d\'Asie, Mövenpick Hotels & Resorts se spécialise dans les hôtels d\'affaires, ainsi que dans les complexes de vacances, tout en reflétant un sentiment d\'appartenance et de respect pour les communautés locales.

D\'origine suisse et dont le siège est en Suisse centrale (Baar), Mövenpick Hotels & Resorts offre des prestations de services de qualité supérieure et du plaisir culinaire - le tout avec une touche personnelle.



\">Engagé à soutenir un environnement durable, Mövenpick Hotels & Resorts est devenu l\'entreprise ayant le plus d\'hôtels certifiés Green Globe dans le monde.


Mövenpick Hotel & Casino Geneva - 350 chambres & suites - Le Mövenpick Hotel Restaurant, le restaurant japonais Kamome et le Gate 20 Bar & Lounge offrent un grand choix de restauration. De plus, l\'hôtel offre 1500m2 de Conférences & Banquets divisibles en 19 salles pouvant accueillir jusqu\'à 800 personnes et un service Traiteur & Evènementiel. Sports et Loisirs : Casino, SkyGym au 14ème étage de notre hôtel.



Introduction text

Pour notre Mövenpick Hotel & Casino Geneva, nous recherchons actuellement un poste de



Pour notre Mövenpick Hotel & Casino Geneva, nous recherchons actuellement un poste de



Key responsibilities

  • Travaille au sein de la cuisine banquet,
  • Assiste le chef de la cuisine banquet (élaborations des cartes, créations des plats du jour et des menus, gestion de l\'équipe),  
  • Participe aux différentes mises en place,
  • Supervise le travail des commis de cuisine,
  • Applique et veille au respect des normes HACCP.


Key requirements

  • Diplômé(e) en cuisine,
  • Expérience d\'au minimum une année à un poste similaire dans un restaurant de même catégorie,
  • Connaissance en gestion d\'équipe, leadership.


Closing text

Etes-vous intéressé ? Veuillez s\'il vous plaît postuler en ligne et nous envoyer vos CV et documents incluant la date de disponibilité la plus proche et vos prétentions salariales.

Nous attendons de recevoir votre candidature !

Pour plus d\'information, merci de contacter :



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Contact details

Carole Mancer
Human Resources Manager
Mövenpick Hotel & Casino Geneva
hotel.geneva.hr@moevenpick.com



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