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Kursleiter Wyss Grill-Academy/Grillmeister

Gourmetbox GmbH

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Kursleiter Wyss Grill-Academy/Grillmeister

Kursleiter Wyss Grill-Academy/Grillmeister

Die Gourmetbox GmbH wurde 2007 von den beiden Lebensmittel-Ingenieuren ETH Susanne und Martin Schanz gegründet. Alles begann mit dem kleinsten Catering der Welt, der Gourmetbox für 2 Personen ohne Personal, dafür mit der einfachen Kochanleitung. Dieses Produkt wurde 2011 mit dem Swiss Economic Award ausgezeichnet. Zeitgleich mit dem publikumswirksamen Award ist auch das Catering entstanden, welches sich sehr dynamisch und professionell entwickelt. Bei uns arbeiten das Küchen- und Event-Team Hand in Hand zusammen. Unser Anspruch geht weit über die Lieferung von feinem Essen hinaus, denn wir wollen Erlebnisse erschaffen, die in Erinnerung bleiben. Gourmetbox - wenn Genuss zum Erlebnis wird.

Wir suchen: 

Passionierten Grillmeister für unsere Grillakademie in den GartenHäusern Wyss in Zuchwil und Ostermundigen. Sie sind gelernter Koch (oder haben eine vergleichbare Ausbildung) und haben Lust Ihre Begeisterung für das Grillieren an die interessierten Kursteilnehmer weiterzugeben.

Ihr Profil: 
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch (auch Metzger oder vergleichbare Ausbildung) und grosse Freude am Grillieren.
  • Sie möchten Ihre Fähigkeiten und Ideen in die Kurse einbringen.
  • Sie haben Lust, mit Leuten zu arbeiten und sich in der Rolle Lehrer auch wohl.
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten gerne selbständig.
  • Sie arbeiten gerne, speditiv und effizient.
  • Für Sie sind Zuverlässigkeit und Disziplin bei Qualitäts-und Hygienefragen selbstverständlich.
Ihre Aufgaben: 
  • Sie leiten die Grillkurse mit verschiedenen Themenschwerpunkten (z.B. Räuchern) nach den Vorgaben von Weber Stephen.
  • Direkt vor dem Kurs kaufen Sie die Zutaten und das benötigte Verbrauchsmaterial, und tätigen die nötigen Vorbereitungen (in der Küche von Gourmetbox möglich).
  • Vor Ort führen Sie zwei
  • Sie eignen sich das Wissen über die Webergrills und das Zubehör selbständig an, wobei sie von unseren Grillmeistern eine solide Einführung bekommen. Weiter nehmen Sie einmal im Jahr an einem 2 tägigen Kurs von Weber Schweiz einer ausführliche Schulung teil.
  • Sie helfen mit, den Kurs ständig weiter zu entwickeln und geben Feedback, was sich bewährt und was wir ändern sollten.
  • Bei Interesse können Sie zusätzlich an Caterings von Gourmetbox auch als Anlasskoch tätig sein.
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Wir bieten: 
  • Gut konzipiertes, aufgearbeitetes Kursmaterial.
  • Solide Einführung an den laufenden Grillkursen möglich.
  • Kreative Arbeitsumgebung in einem aufstrebenden Unternehmen.
  • Aufgestelltes und sehr konstruktives Gourmetbox-Team im Hintergrund. Angenehme Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern von unserem Partner Wyss Garten.

Interessiert?

Bewerbungsunterlagen bitte per E-Mail an jobs@gourmetbox.ch. Fragen beantwortet wir Ihnen gerne auch telefonisch.