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Pizzaiolo (h/f) en CDD

Ospena Group AG

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Pizzaiolo (h/f) en CDD

Pizzaiolo, Thônex

L’Ospena Group SA exploite 20 Pizzerie Ristoranti Molino à travers toute la Suisse ainsi que le
Ristorante Frascati de Zurich et le Ristorante Le Lacustre de Genève. En septembre 2015 un hôtel-
boutique, offrant deux concepts gastronomiques, Baltho Küche & Bar et delish Café & Take-out, ont
été ouvert à Zurich. L’Ospena Group SA emploie à travers toute la Suisse 500 collaborateurs.

Depuis l’ouverture du premier Molino en 1988, nous choyons nos clients 365 jours par an avec
passion et avec des produits authentiques et de grande qualité, en provenance d’Italie et de Suisse.
La compétence et la sympathie de nos collaborateurs, associées à l’ambiance chaleureuse et
décontractée de nos pizzérias, entraînent tout un chacun au cœur d’un savoureux voyage culinaire en
Italie. Nos grandes terrasses, propices à l’évasion, permettent quant à elles d’oublier le quotidien.
Notre concept, que nous développons continuellement, est moderne et proche de nos clients comme
du marché.

Parmi nos établissements, la Pizzeria à Thônex, recrute un/e

Pizzaiolo 100% en CDD
Vos responsabilités
 Réaliser les pizzas, focaccias et autres spécialités
 Collaborer avec le chef de cuisine en matière de gestion, de stockage et de commande
 Etre responsable de la qualité de chaque plat, tant en termes de préparation que de
présentation

Votre profil
 Certificat fédéral de capacité dans la gastronomie
 2 années d’expérience au poste du pizzaiolo au minimum
 Vous avec de solides connaissances des recettes italiennes traditionnelles
 Connaissances des langues française et italienne

En outre, vous êtes une personne motivée ayant de bonnes manières et une bonne capacité de
compréhension. Vous veillez à avoir un aspect soigné et vous avez un excellent niveau de
performance, de fiabilité et d’engagement.

Nous offrons
Nous vous proposons un nouveau challenge qui vous donnera l’opportunité d’assumer des
responsabilités tout en ayant une organisation solide. Vous intégrerez une équipe dynamique et
professionnelle. Des conditions de travail intéressantes et des prestations sociales vont de soi.

Ce poste vous intéresse ? N’hésitez à nous adresser votre candidature à : jobs@ospena.ch

Documents souhaitées Format admis: doc, PDF, jpeg
 Cv
 Photo Toute candidature incomplète ne sera pas retenue.
 Certificats de travail
Nous vous remercions de l’intérêt porté à notre
 Diplômes
entreprise.