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PraktikantIn Juniorkader mit Schwerpunkt F&B

Stiftung TRANSfair

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PraktikantIn Juniorkader mit Schwerpunkt F&B

TRANSfair ist ein sozialwirtschaftliches Unternehmen mit dem Ziel, Menschen,
welche besonders herausgefordert sind, beruflich und sozial zu integrieren und
zu fördern.
Der Bereich Gastronomie führt diverse Gastronomiebetriebe: Kultur- und Kon-
gresszentrum Thun, Café Restaurant Rotondo, Restaurant Zündkapselfabrik,
Restaurant fairpflegig, Catering und Gemeinschaftsgastronomie.

Zur Unterstützung suchen wir per 1. Oktober 2017 oder nach Vereinbarung
eine/einen

Juniorkader PraktikantiN im Bereich F&B
für mindestens 6 Monate (100%)

Sie arbeiten an der Seite unseres Teams im Bereich Catering und Anlässe aktiv
mit, sammeln Erfahrung in der Planung und Organisation von Anlässen und
übernehmen Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen in unseren Lo-
kalitäten in Thun und extern.

Aufgaben:

• Catering und Service-Organisation
• Administrative Vor- und Nachbearbeitung der Caterings
• Wareneinkauf, Annahme und Kontrolle
• Kontaktpflege zu unseren Lieferanten und Partnern
• Mitarbeiter-Planung, Akquisen und Schulungen
• Kassenbuchführung und Rechnungswesen
• Operative Leitung an Anlässen
• Allgemeine administrative Aufgaben

Zu beachten gilt, dass neben den qualifizierten Berufsleuten sowie Aushilfen im
Stundenlohn, die Mehrzahl des Teams aus Menschen besteht, welche beson-
ders herausgefordert sind. Sie setzen das Betreuungs- und Betriebskonzept
durch.

Anforderungen: Sind Sie eine aufgeschlossene, neugierige und tatkräftige
Persönlichkeit? Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der
Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich mit mehrjähriger Berufserfah-
rung. Ausserdem sind Sie organisiert, strukturiert, arbeiten selbstständig und
verfügen über hohe Sozialkompetenz. Ihre Muttersprache ist Deutsch, bringen
gute EDV-Kenntnisse mit und haben einen Führerausweis der Kat. B.

Angebot: Wir bieten Ihnen eine spannende, sinnvolle und herausfordernde Tä-
tigkeit, fortschrittliche Anstellungsbedingungen und langfristige Perspektiven zur
Weiterentwicklung.

Neugierig? Bitte senden Sie Ihre komplette Bewerbung per Mail an: Frau
J. Hauri, Sachbearbeiterin Personalwesen, jasmin.hauri@trans-fair.ch
Weitere Auskünfte: Herr T. Moser , Stv. Leiter Anlässe und Verkauf, 033 334 04
44 oder www.trans-fair.ch